Cel szkolenia:
- Szczegółowa analiza zapasów w przedsiębiorstwie i przyczyn oraz celów ich utrzymywania.
- Poznanie metod klasyfikacji zapasów i powiązania grup zapasów z określonymi decyzjami.
- Analiza możliwości określenia optymalnych ilości zapasów dostosowanych do potrzeb produkcyjnych i rynkowych.
- Przedstawienie sposobów określenia poziomów zapasów (w tym zapasów maksymalnych, zapasów bezpieczeństwa).
- Charakterystyka grup kosztów zapasów, w tym kosztu zamrożenia kapitału.
- Analiza i przedstawienie przykładów systemów zarządzania zapasami.
Korzyści szkolenia
- Określenie i analiza warunków zarządzania zapasami.
- Poznanie metod klasyfikacji i zarządzania zapasami (pod różnym kątem: produkcji, klientów, dostawców).
- Poznanie procesu decyzji w zakresie zarządzania i sterowania zapasami.
- Określenie parametrów i normatywów zarządzania zapasami.
- Obliczanie wielkości zapasów (bieżących, maksymalnych, bezpieczeństwa)
- Poznanie decyzji i przykładów dotyczących zagospodarowania zapasów zbędnych.
- Określenie rodzajów kosztów, ich struktury i sposobów szacowania kosztów tworzenia, utrzymania i braku zapasów
- Poznanie współczesnych rozwiązań związanych z logistyką, funkcjonowaniem łańcuchów dostaw oraz ich związku z wpływem na kształtowanie poziomu zapasów
Adresaci szkolenia:
- Pracownicy wszystkich komórek organizacyjnych łańcucha logistycznego i systemów związanych z realizacją dostaw, w szczególności:
- Zakupów i zaopatrzenia
- Dystrybucji
- Planowania (dostaw)
- Komórek uczestniczących w zarządzaniu zapasami (zarówno surowcowymi, jak i wyrobów gotowych).
- Osoby zainteresowane tematyką zarządzania i sterowania zapasami w przedsiębiorstwie i łańcuchu dostaw
Program szkolenia
Dzień 1:
- Przyczyny utrzymywania zapasów w przedsiębiorstwie oraz czynniki wewnętrzne i zewnętrzne kształtujące zapasy.
- Wpływ popytu, jego rodzaju oraz cyklu życia produktów na poziom zapasów. Rola obsługi klienta, możliwości reakcji logistycznej, a związek ze strukturą i poziomem zapasów.
- Metody klasyfikacji zapasów wg różnych kryteriów (wartości, regularności zapotrzebowania, prognoz, istotności z punktu widzenia różnych obszarów działalności firmy).
- Wytyczne zarządzania zapasami dla określonych grup zapasów i zasady ich opracowania.
- Analiza parametrów związanych ze sterowaniem zapasami (przepływ zapasów w systemach dostaw): czas realizacji zamówień (analiza cyklu składania i realizacji zamówień, wielkości zapasów bieżących), pozycje asortymentu i ich funkcje w procesach przedsiębiorstwa oraz związek z poziomem zapasu, poziom zapasu bezpieczeństwa pod kątem obsługi klienta, wytwarzania produktów. Co zrobić z zapasami zbędnymi?
- Koszty zapasów, ich klasyfikacja (rodzaje) i sposoby ich liczenia (koszty zamawiania i dostaw zapasów, koszty utrzymania zapasów, koszty braku zapasów).
Dzień 2
- Metody określania wielkości dostaw zapasów (dotyczące wyznaczania momentu składania zamówienia w czasie i jego wielkości, związane z określeniem momentu kontroli poziomu zapasu w czasie, związane z planowaniem potrzeb materiałowych – główne, najważniejsze zagadnienia). Metody związane z zamawianiem w grupach towarowych. Określanie dostaw przy zmiennej cenie i przy zmiennej partii zamawianego towaru. Metody alokacji nadmiaru zapasu w łańcuchu dostaw.
- Sposoby wyceny wartości zapasu.
- Prognozowanie zapasów – czy i w jakim stopniu jest możliwe? Co współcześnie należy rozumieć pod pojęciem „prognozowania” (gdzie można się z nim spotkać, czego dotyczy)? Przykłady wybranych metod prognozowania w krótkim i dłuższym okresie czasu.
- Kompleksowe podejście i zintegrowane systemy planowania i zarządzania zapasami (PPM/PPD). Istotne, główne elementy mające związek z kształtowaniem przepływu zapasów (struktura wyrobów, normatywy zużycia, główne elementy systemu planowania i potrzeby informacyjne, wsparcie informatyczne, związki z dostawcami i odbiorcami w łańcuchu dostaw – ich rzetelność).
- Jak oceniać system zapasów w przedsiębiorstwie? Wybrane wskaźniki oceny zapasów – struktury, rotacji i poziomów zapasów.
- Podsumowanie
Rozkład godzinowy:
Dzień I i II
08:45 – 09:00 Logowanie do platformy i sprawdzanie ustawień
09:00 – 13:30 Zajęcia
Do 14:00 pytania i odpowiedzi
Po zapisaniu się na szkolenie wszystkie kwestie techniczne będą Państwu przesłane drogą mailową.